บอกครอบครัวของคุณว่าคุณต้องการเปิดร้านอาหารและคุณจะโดนวิจารณ์เจ้าของร้านอาหารไม่สามารถเติบโตได้อย่างมืออาชีพร้านอาหารที่มาพร้อมกับรายได้ที่ผันแปรและเป็นเวลานานเป็นต้น หากผลกำไรทั้งหมดร้านอาหารมีขอบบางและไม่น่าที่ภัตตาคารเคยจะได้รับเพียงพอที่จะเกษียณอายุ ที่ถูกกล่าวว่าภัตตาคารภัตตาคารทั้งห้าคนเหล่านี้ไม่เพียง แต่ละเลยผู้ไม่รักในชีวิตของพวกเขา แต่พวกเขาเก่งในการเป็นเจ้าของร้านอาหารและได้สร้างมูลค่าสุทธิไว้อย่างมหาศาล ตัวเอง นี่คือภัตตาคารที่ร่ำรวยที่สุดห้าคน: Emeril Lagasse อยากจะเป็นพ่อครัวตั้งแต่อายุยังน้อย ในโรงเรียนมัธยมที่เขาเรียนอยู่ในโครงการศิลปะการทำอาหารและแม้จะได้รับการยอมรับในหลักสูตรอื่น ๆ ของมหาวิทยาลัยเขาก็ยังใฝ่ฝันที่จะศึกษาการทำอาหารแทน

หลังจากจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัย Lagasse ได้ย้ายไปฝรั่งเศสก่อนแล้วก็ไปนิวออร์ลีนส์ซึ่งเขายังมีชีวิตอยู่ในปัจจุบัน เขาทำงานเป็นเชฟผู้บริหารที่พระราชวังผู้บัญชาการซึ่งยังคงเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมืองนิวออร์ลีนส์

เร็ว ๆ นี้ถึงเวลาที่ Lagasse จะออกไปด้วยตัวเขาเอง เขาเปิดร้านอาหารแห่งแรกของเขา Emeril's ในปีพ. ศ. 2533 และได้เปิดร้านอื่น ๆ อีก 11 แห่ง ในปี 1992 เขาเริ่มปรากฏตัวในรายการโทรทัศน์การทำอาหารและในปี 1996 เขาได้แสดงของตัวเอง จากการแสดงครั้งนี้ Lagasse กลายเป็นที่รู้จักในบทกลอนของเขาว่า "BAM "Lagasse ยังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องครัวและอาหารซึ่งมีการจำหน่าย Martha Stewart Living Omnimedia (MSO) ในปีพ. ศ. 2551 สำหรับเงินสดและหุ้นมูลค่า 50 ล้านเหรียญ

Gordon Ramsay (127 ล้านเหรียญ) Gordon Ramsay เป็นเชฟใหญ่ที่สุดในทีวี ด้วยร้านอาหาร 25 แห่งและรายการทีวีหลายล้านคนในประเทศสหรัฐอเมริกาและในสหราชอาณาจักรของ Ramsay รู้ถึงเสียงและรูปแบบการจัดการของเขา ในปีพ. ศ. 2536 หลังจากเรียนการบริหารจัดการโรงแรมและการฝึกอบรมกับเชฟชั้นนำ Ramsay ได้เปิดร้านอาหารแห่งแรกของเขาชื่อว่า Restaurant Gordon Ramsay ร้านอาหารแห่งนี้ชนะดาวมิชลินสามดวงและในวันนี้ร้านอาหารของเขามีดาวมิชลิน 7 ดวงในขณะที่ตัวเขาเองก็ได้รับรางวัลมากมาย

ระหว่างร้านอาหารและรายการโทรทัศน์ของเขารายได้ปี 2015 ของ Ramsay มีมูลค่าประมาณ 60 ล้านเหรียญ

Paul Bocuse (185 ล้านเหรียญ)

Paul Bocuse เป็นพ่อครัวของพ่อครัว ไม่เพียง แต่เขาสอนพ่อครัวที่ดีที่สุดในโลก แต่ชื่อของเขาติดอันดับหนึ่งในรางวัลด้านการทำอาหารที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลกเขาได้รับการตั้งชื่อว่า Chef of the Century และ Culinary Institute of America ได้เปลี่ยนชื่อร้านอาหารของพวกเขาใน เกียรติของเขา

ระหว่างโรงเรียนสอนทำอาหารตำราอาหารร้านอาหารและโรงแรมของเขา Bocuse ได้สะสมทรัพย์สมบัติไว้เกือบ 200 ล้านเหรียญในชีวิตของเขา

เจมี่โอลิเวอร์ (372 ล้านดอลลาร์)

เจมี่โอลิเวอร์เช่น Gordon Ramsay เป็นที่รู้จักมากที่สุดในรายการการปรุงอาหารของเขา นอกเหนือจากการปรากฏตัวของ Naked Chef ใน British Broadcasting Corporation (BBC) แล้ว Oliver เป็นโฆษกด้านการกินเพื่อสุขภาพโดยเริ่มแคมเปญ Campaign Feed Me Better และมูลนิธิการกุศลของเขาเอง (สำหรับการอ่านที่เกี่ยวข้องโปรดดูที่: Celebrity Chef Empires .)

ความมั่งคั่งของโอลิเวอร์ประมาณ 372 ล้านเหรียญมาจากการทำธุรกิจต่างๆของเขาซึ่งรวมถึงร้านอาหาร 40 แห่งรวมทั้งตำราอาหาร 16 เล่มรายการทีวีหลายรายการแอปเครื่องครัว และเป็นโฆษกของทั้งสองร้านขายของชำในแคนาดาและออสเตรเลีย

Tilman Fertitta ($ 2. 8 พันล้าน)

Tilman Fertitta เป็นพ่อครัวไม่ใช่คนเดียวที่อยู่ในรายชื่อนี้ ในฐานะนักธุรกิจ Fertitta เชี่ยวชาญในการซื้อธุรกิจร้านอาหารที่มีปัญหาและเปลี่ยนเป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ที่ทำกำไรได้โดยการลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพ หลังจากเข้าร่วมงานกับ บริษัท Landry's ในปีพ. ศ. 2536 Fertitta ได้ยกเลิกการลงทุนในปี 2553 ด้วยการซื้อหุ้นคืนทั้งหมดและทำให้ บริษัท เป็นของเอกชนอีกครั้ง

Landry เริ่มเป็นร้านเดียวที่ก่อตั้งโดย Fertitta ในปี 1980 และเติบโตขึ้นอย่างมาก ปัจจุบัน บริษัท เป็นเจ้าของแบรนด์ 63 แบรนด์ร้านอาหารกว่า 500 ร้านและโรงแรมและคาสิโนจำนวนมากทั่วประเทศ

บรรทัดล่าง

คนอเมริกันโดยเฉลี่ยที่เปิดร้านอาหารจะทำให้มีค่าบัตรเครดิตขนาดใหญ่และคืนนอนไม่หลับ พ่อครัวที่น่าตื่นตาตื่นใจหรือนักธุรกิจที่น่าตื่นตาตื่นใจสามารถรับประทานอาหารที่ร้านอาหารเดียวกันและทำเป็นอาหารพิเศษได้ ไม่มีวิธีง่ายๆในการร่ำรวยในธุรกิจร้านอาหารคุณอาจสร้างอาหารที่ยอดเยี่ยมให้คนอื่นกินหรือร้านอาหารของคุณจะว่างเปล่า