สงครามในการทำสงครามเพื่ออาหารกำลังร้อนขึ้นในขณะที่ผู้เข้าร่วมใหม่เข้ามาในตลาดมีเป้าหมายในการเป็นผู้นำตลาด GrubHub Inc. (NYSE: GRUB GRUBGrubHub Inc62 92 + 1 17% สร้างด้วย Highstock 4. 2. 6 ) ซึ่งปัจจุบันมีการควบคุม 20% ของตลาด 70 พันล้านดอลลาร์ หนึ่งใน บริษัท ที่มีรายละเอียดสูงในการเข้าร่วมการต่อสู้คือ Yelp Inc. (NYSE: YELP YELPYelp Inc45. 65-0. 91% สร้างขึ้นโดย Highstock 4. 2. 6 ) ซึ่งเป็นผู้นำ crowdsourced review site ซึ่งมีผู้เข้าชมรายเดือนกว่า 130 ล้านคน

ในปี 2014 Yelp ซึ่งมีบริการจองร้านอาหารออนไลน์แล้วซื้อคู่แข่งที่มีขนาดเล็ก Eat24 ของ GrubHub จำนวน 134 ล้านเหรียญโดยมีเจตนาครองพื้นที่ GrubHub ได้รับการต่อสู้กลับด้วยการอัพเกรดหลายแพลตฟอร์มการสั่งซื้อและโดยอยู่เลเซอร์เน้นประสบการณ์ของลูกค้าซึ่งเป็นความแตกต่างที่สำคัญในธุรกิจบริการนี้ ไม่มีผู้ชนะที่ชัดเจนเนื่องจากสงครามเพิ่งเริ่มต้นขึ้น

GrubHub เป็นบริการสั่งซื้อสินค้าออนไลน์ที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดโดยมีผู้ประกอบอาหารกว่า 6 ล้านคนที่สั่งซื้อจากกว่า 40,000 ร้านค้าใน 1,000 เมือง 1 ราย ปัจจุบันได้ประมวลผลคำสั่งซื้อมากกว่า 211,000 คำสั่งต่อวันซึ่งสร้างรายได้มากกว่า 500 ล้านดอลลาร์สำหรับไตรมาสที่สามของปี 2015 การเติบโตของ บริษัท ได้รับการอุตุนิยมวิทยาซึ่งนำไปสู่การเสนอขายหุ้นภาครัฐครั้งแรก (IPO) ในปี 2014

ความสำเร็จของ GrubHub ได้รับแรงผลักดันจากการให้ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมของลูกค้าทั้งสองด้านของการทำธุรกรรม สำหรับลูกค้าในร้านอาหารแพลตฟอร์มการสั่งซื้อออนไลน์ของ บริษัท มียอดขายเพิ่มขึ้นทันทีขณะที่เพิ่มประสิทธิภาพในการประมวลผลคำสั่งซื้อ สำหรับมื้ออาหารของโรงแรม GrubHub ให้บริการอาหารตามสั่งที่ปรุงอย่างเต็มที่ภายในประตูบ้านภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากสั่งซื้อ นักทานสามารถติดตามคำสั่งซื้อของพวกเขาได้ในแอป GrubHub พิเศษ GrubHub เรียกเก็บเงินจากภัตตาคาร 14. 2% ของค่าอาหาร แม้ว่าจะไม่เรียกเก็บเงินสำหรับการรับประทานอาหารสำหรับการใช้บริการของร้านอาหารสามารถใช้ค่าจัดส่งขนาดเล็ก

Yelp and Eat24

Yelp มีร้านอาหารมากกว่า 1 ล้านร้านที่ได้รับการตรวจทานในไซต์ของตนและเคยมองหาวิธีที่จะสร้างรายได้จากสินทรัพย์นั้น ในปี 2010 Yelp ได้ซื้อ OpenTable ซึ่งทำให้ผู้ใช้สามารถจองร้านอาหารที่พวกเขาได้ตรวจสอบได้ ในปี 2013 Yelp ได้ซื้อคู่แข่งของ Urbanspoon เพื่อเพิ่มส่วนแบ่งการตลาด นอกจากนี้ในปี 2013 Yelp ได้เข้าร่วมเป็นพันธมิตรกับ Eat24 เพื่อเพิ่มการสั่งซื้อร้านอาหารภัตตาคารของร้านอาหารออนไลน์ สำหรับร้านอาหารที่มีบริการ Eat24 ซึ่งมีจำนวนประมาณ 20,000 รายในขณะนั้น Yelp ได้เพิ่มวิดเจ็ตเพื่อรับคำสั่งซื้อของไดเนอร์สหลังจากที่ได้ตรวจสอบร้านอาหารแล้ว

การค้นพบว่าประสบการณ์การค้นพบต่อธุรกรรมเป็นที่นิยมอย่างมากกับผู้ใช้รายนั้น Yelp ซื้อ Eat24 ด้วยเงิน 134 ล้านดอลลาร์โดยมีแผนจะขยายบริการสั่งซื้อออนไลน์ไปยังร้านอาหาร 1 ล้านแห่งในแพลตฟอร์มการตรวจทาน

สิ่งที่พวกเขาเสนอ

ที่หลักของบริการที่เสนอโดยทั้งสอง บริษัท เป็นเครื่องยนต์สั่งซื้อออนไลน์ที่เชื่อมต่ออย่างรวดเร็วไดเนอร์สกับร้านอาหารที่พวกเขาเลือก ทั้งแอปพลิเคชันของพวกเขาซึ่งพร้อมใช้งานบนเดสก์ท็อปและอุปกรณ์เคลื่อนที่ช่วยให้ผู้ใช้มีประสบการณ์การเดินเรือที่ง่ายในการค้นหาร้านอาหารตามเกณฑ์มากมาย ด้วย Eat24 ผู้ใช้สามารถหาร้านอาหารของตนได้โดยตรงผ่านแอพพลิเคชั่น Eat24 หรือจากเว็บไซต์ทบทวนของ Yelp ณ สิ้นปี 2015 GrubHub มีห้องสมุดจำนวน 40,000 ร้านขณะที่ Eat24 มี 25,000 ราย

ทั้งสองเสนอบริการจัดส่งฟรีภายในหนึ่งชั่วโมงหรือน้อยกว่าการแจ้งเตือนการอัปเดตสถานะการสั่งซื้อการบริการลูกค้าตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันและการเรียกคืนคำสั่งซื้อ . Eat24 อาศัยโปรแกรมควบคุมการจัดส่งของร้านอาหารของตัวเองหรือบริการของบุคคลที่สาม GrubHub ดำเนินการด้วยวิธีเดียวกันยกเว้นขณะนี้กำลังทดลองใช้ไดรเวอร์ของตัวเองในบางเมือง ที่อาจทำให้ GrubHub มีขอบในสงครามการส่งมอบ การร้องเรียนที่ใหญ่ที่สุดจากลูกค้าจัดส่งอาหารคือการส่งมอบล่าช้า

บทสรุป

GrubHub อาจมีขอบเล็กน้อยในสงครามการส่งมอบอาหาร ขณะนี้มีรอยขนาดใหญ่ขึ้นและสร้างชื่อเสียงที่มั่นคงสำหรับการบริการลูกค้า Eat24 มีการจัดตั้งน้อย แต่สามารถเข้าถึงผู้เข้าชมรายเดือนได้ 130 ล้านรายของ Yelp ถ้าคุณใช้ Yelp เพื่อดูรีวิวร้านอาหารคุณจะเชื่อมต่อกับ Eat24 โดยคลิกที่ปุ่ม อย่างไรก็ตามหากคุณค้นหาบริการจัดส่งอาหารใน Google GrubHub อาจปรากฏขึ้นก่อน

ธุรกิจจัดส่งอาหารยังเล็กมากและทั้งสอง บริษัท จะต่อสู้กับคำสั่งซื้อของคุณ วิธีเดียวที่จะกำหนดว่าธุรกิจใดที่เหมาะกับธุรกิจของคุณคือการลองใช้ทั้งสองอย่าง