เทศกาลขายของชำ: ใครจะชนะใน 5 ปี?

เทศกาลขายของชำ: ใครจะชนะใน 5 ปี?

สารบัญ:

Anonim

Millennials เป็นอนาคต และเป็นผู้บริโภคที่โลกโฆษณากำลังเริ่มมุ่งเป้าหมายอย่างหนัก ร้านขายของชำได้รับการเปลี่ยนแปลงอย่างช้าๆเพื่อให้กลายเป็นร้านขายของชำที่ Millennials ต้องการและต้องการ การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้นำเสนอข้อมูลเชิงลึกที่ดีเกี่ยวกับอนาคตของการค้าปลีก

ซูเปอร์มาร์เก็ตแบบดั้งเดิม

การเดินเข้าไปในซูเปอร์มาร์เก็ตแบบดั้งเดิมในปัจจุบันทำให้เกิดความเบื่อหน่าย ระหว่างแสงไฟเหนือศีรษะทางเดินยาวที่เต็มไปด้วยสินค้าที่สามารถเดินสำรวจได้โดยผู้ซื้อบ่อยราคาที่สั้นหรืองดงามและส่วนย่อยของสิ่งจำเป็นที่ไม่ใช่ของร้านขายของชำช้อปปิ้งในซูเปอร์มาร์เก็ตของอเมริกานั้นเป็นงานที่น่าเบื่อ

ซูเปอร์มาร์เก็ตเหล่านี้ไม่ใช่ที่ที่ Millennials จะซื้อสินค้าภายใน 5 ปี มีทางเลือกมากมายสำหรับประสบการณ์ซูเปอร์มาร์เก็ตแบบเดิม สามประเภทที่แตกต่างกันของร้านขายของชำในวันพรุ่งนี้คือ: merchandisers ทั่วไป, grocers หรูและซูเปอร์มาร์เก็ตต่อรอง

ผู้จัดจำหน่ายทั่วไป

ผู้จำหน่ายทั่วไปที่กระจายสายผลิตภัณฑ์ของตนไปรวมถึงร้านขายของชำกำลังจะฆ่าซุปเปอร์มาร์เก็ตแบบเดิม ด้วยการเดินทางที่ยาวนานและเวลาว่างที่ใช้เวลาน้อยที่สุดความสามารถในการซื้อทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับสัปดาห์ต่อ ๆ ไปในที่เดียวเป็นสิ่งจำเป็น ในขณะที่ผลิตภัณฑ์แต่ละตัวอาจซื้อที่อื่นได้น้อยลงความสะดวกในการทำช้อปปิ้งครั้งใหญ่เป็นเรื่องที่คุ้มค่าสำหรับผู้บริโภคในปัจจุบัน ร้านค้าปลีกแบบครบวงจรเช่น Wal-Mart (WMT ร้านค้า WMTWal-Mart 87.81% > เป้าหมาย (TGT TGTTarget Corp59. 29-0. 12% สร้างด้วย Highstock 4. 2. 6 ) และ Costco (COST COSTCostco Wholesale Corp165 05-0. 84% สร้างโดย Highstock 4. 2. 6 ) เป็นผู้นำในร้าน "ร้านขายของชำ" แห่งใหม่นี้

ร้านขายของชำหรู Whole Foods

(WFM) และ Trader Joe ดูเหมือนจะรู้ว่าสิ่งที่เราต้องการก่อนที่เราจะรู้จักตัวเอง ด้วยสินค้ามากมายที่ไม่เหมือนใคร (และตัวอย่างฟรี!) ร้านขายของชำทั้งสองแห่งนี้รู้วิธีเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของตน ร้านขายของชำระดับสูงรู้ว่า Millennials จะจ่ายเบี้ยประกันภัยสำหรับสินค้าปลอดสารพิษธรรมชาติหรือปลอดสารพิษและสร้างธุรกิจที่เข้มแข็งขึ้นในปี 2014 Whole Foods เติบโตขึ้น 10% และมีรายได้เกือบ 600 ล้านดอลลาร์

เมื่อคนหันมาสนใจเรื่องสุขภาพและสิ่งแวดล้อมมากขึ้นอนาคตของร้านขายของชำหรูก็ดูสดใส ในสงครามร้านขายของชำบางทีห้าปีก็ไม่นานพอสำหรับคนอื่น ๆ ที่จะละทิ้งซูเปอร์มาร์เก็ตแบบดั้งเดิมของพวกเขาสำหรับร้าน pricier แปลกใหม่มากขึ้น ซูเปอร์มาร์เก็ตราคาถูก

ในที่สุดเรามีซูเปอร์มาร์เก็ตประเภทที่สามในอนาคต: ซูเปอร์มาร์เก็ตต่อรอง ด้วยเครือข่ายส่วนลดในยุโรป Aldi และ Lidl ที่กำลังขยายสู่อเมริกาผู้บริโภคจะมีทางเลือกมากกว่าก่อนที่จะนำไปสู่ตลาดที่มีการแข่งขันสูงขึ้นซึ่งอาจลดราคาลงได้

และราคาที่ต่ำเหล่านี้เป็นเหตุผลที่ผู้บริโภคในอนาคตจะซื้อสินค้าที่ซูเปอร์มาร์เก็ตต่อรองแม้ว่าจะมีเชิงลบทั้งหมดของซูเปอร์มาร์เก็ตแบบดั้งเดิมก็ตาม มีหนี้เงินกู้นักเรียนอยู่ที่ 1 เหรียญ 36 ล้านล้านหยวน Millennials กลายเป็นที่ใส่ใจงบประมาณมากขึ้นและให้ความสำคัญกับการที่เงินทุกตัวไป สำหรับผู้บริโภคที่มีอายุมากกว่าที่มีหนี้บัตรเครดิตและการชำระเงินจำนองขนาดใหญ่การช็อปปิ้งที่ซูเปอร์มาร์เก็ตต่อรองหมายความว่าเงินแต่ละดอลล่าร์สามารถยืดออกไปได้ไกลกว่าเดิม

บรรทัดด้านล่าง

ร้านขายของชำที่เรารู้จักก็คือในตอนท้ายของวัน กับผู้บริโภคจำนวนมากเกินไปมีตารางงานไม่ว่างมากแสวงหาอาหารที่มีคุณภาพและแปลกใหม่หรือเพียงแค่ไม่มีเงินเพียงพอมีแน่นอนสงครามร้านขายของชำเริ่มต้นขึ้น หากการนำผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและผลิตภัณฑ์อินทรีย์ของ Wal-Mart มาใช้งานได้ดีพอที่จะเอาชนะผู้ซื้อของชำที่มีชื่อเสียงได้นั้นคู่ค้าที่มีระบบโลจิสติกส์และราคาที่ต่ำเหลือเชื่ออาจเพียงพอที่จะทำให้ผู้ชนะในสงครามร้านขายของชำด้วย ร้านขายของชำหรูและซูเปอร์มาร์เก็ตต่อรองท้ายหลังเล็กน้อย